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2012/2/8 16:03
甜蜜啊，说起来又让你爱又你怕，呵，这个让人无端烦恼的话题。
从小孩子到老人，喜欢甜食的永远占大多数。这个浩浩荡荡的团体里，又有那些视身材如生命的爱美的MM们。
很多女人估计都曾幻想过同一样东西：既好吃得要命，又怎么吃也不发胖。呵，这个神秘的食品至今未曾上市，原因很简单：发明这东西的人，正堕入甜品堆里，做着永无休止的试验呢......
来吧，用这个健康的苹果派，来解下燃眉之急吧。因为它足够甜蜜，又不至于象传统苹果派热量高得让人却步。减少了黄油跟糖的低热量版本，是嗜甜一族的健康选择！
原料：
面粉、鸡蛋、黄油、盐、酵母、芝麻、苹果、大杏仁、开心果、蜂蜜。
做法：
1、派皮：100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺，揉成面团后静置30分钟，略微发酵。
2、把面团放冰箱冷藏室冷藏半小时，准备内陷：黄金苹果2个、大杏仁、开心果适量、蜂蜜1勺；
3、把面团擀成薄饼；
4、铺进烤盘里，盘里可以薄薄的撒一层面粉，这样烤出来很容易脱模；
5、预热烤箱190度，上面再压一个盘子，先烤10分钟；
6、取出，在派皮上铺满切好的苹果，再烤10分钟；
出炉后，洒上果仁，淋上蜂蜜就可以了。
切开来吃吧，喜欢甜点又在意身材的朋友们，不妨试下这款健康苹果派。
